11月15日(木)今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

抹茶クッキー

生地成形

袋詰

紅茶クッキー

生地仕込み

メロンクッキー

袋詰

チーズ&ペッパー

袋詰

無塩バター

計量

その他

お菓子在庫確認

生地成形と仕込みだけでなく軽作業まで幅広く作業を行っています。(いばちゃん)