1月9日(水)今回の取材では、木工班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

ココアボール

生地成形

紅茶クッキー

生地仕込み

うさぎのみみ

生地成形

焼き上げ

ぐるぐるクッキー

焼き上げ

商品ラベル

カッティング作業

マーブルクッキー

袋詰

ザクザククッキー

袋詰

オトナクッキー(オニオン)

焼き上げ(試作品)

その他

お菓子賞味期限在庫確認

ダイハツ松川作業

大玉村納品菓子作業

憩陳列菓子袋詰

はなしのぶ(施設外就労)

オトナクッキーのオニオン味試作品を行っていました。

軽作業ではコツコツと作業を行っています。(いばちゃん)