2月6日(水)今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

紅茶クッキー

生地成形

ハニーレモンクッキー

アイシング

ラベル

カッティング作業

ぐるぐるクッキー

袋詰

メロンクッキー

袋詰

その他

はなしのぶ(施設外就労)

今日はハニーレモンのアイシング作業を行ってたみたいです。

コツコツとお菓子作りと軽作業を行っていました。(いばちゃん)