3月28日木)今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

うさぎのみみ(ごま)

生地仕込み

生地丸め

うさぎのみみ(プレーン)

生地仕込み

生地成形

焼き上げ

コーヒー豆クッキー

生地成形

袋詰め

ザクザククッキー(ピーナッツ)

焼き上げ

商品ラベル

修正

両面

その他

季節商品作成

注文品作成

商品在庫・賞味期限確認

お菓子作り・軽作業に力を入れて取り組んでいます。

コーヒー豆クッキーのお菓子作りを行っています。(いばちゃん)