7月28日(火)今回の取材の記録(お菓子班)

作業内容状況報告
うさぎのみみ(プレーン)生地仕込み袋詰
うさぎのしっぽ(プレーン)焼き上げ袋詰
スコーン(全粒粉)焼き上げ生地成形生地丸め生地整理焼き上げ
無塩バター計量
もも(ドライフルーツ)試作生地成形
その他在庫・賞味期限確認両面テープはり商品ラベルカッティング

(いばちゃん)お菓子の試作品作りを行っています。