2月16日(火)今回の取材の記録(お菓子班)

作業内容状況報告

うさぎのみみ(プレーン)
生地成形
生地まるめ
生地計量
焼き上げ
材料計量

ぐるぐるクッキー
焼き上げ
袋詰

スコーン(ダブルチョコ)
袋詰&真空

抹茶クッキー
生地仕込み
その他在庫、賞味期限確認 ダイハツまつかわ菓子作業 両面テープはり 商品ラベル&シールはり 商品ラベルカッティング作業

わたし自身はうさぎのしっぽが好きです。
アーモンドが入っていてサクサクとした食感で美味しいです。(いばちゃん)