7月9日(月) 今回の取材では、お菓子班で行う作業について紹介します。
作業内容
状況報告
きなこクッキー
生地仕込み
お菓子入れ
シュガーラスク
焼き上げ
フルーツクッキー
生地成形
焼き上げ
ラベル折り:フルーツクッキー
※外販活動
※施設外就労
*PCクラブ
今日は市役所に行って外販を頑張っています。(A・I)