ひまわりブログ ひまわり油レシピ

こんにちは♪サンシャインです。今日の福島の天気は曇りです。雨が降りそうな天気になりましたね。

金曜日の今日はひまわり油「みんなの手」を使ったレシピをご紹介します。

「ペペロンチーノ」の作り方

【材料】1人分

・ひまわり油「みんなの手」 大さじ2

・スパゲッティ 100g

・塩 大さじ1

・ニンニク ひとかけ

・唐辛子 1本

【作り方】

1.唐辛子を半分にちぎり、ニンニクはスライスしておきます。

2.鍋に湯を沸かして、塩を入れ、スパゲッティを茹でます。

3.その間に「みんなの手」、唐辛子、ニンニクをフライパンに入れ、

香りが出るまで炒めます。香りが出てきたらパスタの茹で汁を

大さじ3杯加えて火にかけます。

4.茹で上がったパスタをフライパンに入れ、混ぜあわせます。

5.お皿にのせて完成!お好みでパセリなどをふってもおo

皆様もぜひお試しください

次回の更新をお楽しみに!

芽が出ました!

5月15日(水)
 週の始めに種まきしたひまわり。まだ何も変化はないものの春の日差しを浴び、きっと土の中で水を吸って伸びをしていることと思います。この後は競争して出てくるだろうと、楽しみにしているところです。本日の天気は晴れて、25度くらいはあるようです。
5月20日(月)
芽が出ました!
IMGP1987-1

ひまわりを植えました!

みなさんこんにちは!

みなさんにひまわりを発送する作業もだいたい一段落し、僕らも施設のプランターでひまわりを育てることにしました。

IMGP1971-r

IMG_0030.jpg

プランターは私たちの施設で木工品として制作したものを利用することにしました。

今回使っているのは大サイズのもので、1,200円で販売しています。

塗装を施してあり、防腐、防かび効果があるので、屋外でも安心です!

IMGP1969-r

初めての挑戦です。

ぼくのひまわり奮闘記を、「ひまわり日記」として書いていきたいと思います。

皆さんも、僕の送った種たちが成長していくようすや、日記への感想などを送ってください。このブログで紹介させていただきたいと思います。楽しみにしています! (5/13)

みなさんこんにちは!

みなさん、こんにちは!
僕は、障がい者施設の「ベーシック憩」で働いている学(まなぶ)です。

ベーシック憩では、シャロームさんの「ひまわりプロジェクトから種の発送作業を手伝うことになり、僕が担当することになりました。

ひまわりプロジェクトの話を聞いた時は、その夢のあるアイデアにとても興味をそそられました。お手伝いになれるよう、がんばっていきたいと思います。よろしくお願いします。(5/1)