こんにちは♪サンシャインです。今日の福島の天気は曇りです。雨が降りそうな天気になりましたね。

金曜日の今日はひまわり油「みんなの手」を使ったレシピをご紹介します。

「ペペロンチーノ」の作り方

【材料】１人分

・ひまわり油「みんなの手」　大さじ２

・スパゲッティ　１００ｇ

・塩　大さじ１

・ニンニク　ひとかけ

・唐辛子　１本

【作り方】

１.唐辛子を半分にちぎり、ニンニクはスライスしておきます。

２.鍋に湯を沸かして、塩を入れ、スパゲッティを茹でます。

３.その間に「みんなの手」、唐辛子、ニンニクをフライパンに入れ、

香りが出るまで炒めます。香りが出てきたらパスタの茹で汁を

大さじ３杯加えて火にかけます。

４.茹で上がったパスタをフライパンに入れ、混ぜあわせます。

５.お皿にのせて完成！お好みでパセリなどをふってもおo

皆様もぜひお試しください

次回の更新をお楽しみに！

みなさんこんにちは！

みなさんにひまわりを発送する作業もだいたい一段落し、僕らも施設のプランターでひまわりを育てることにしました。

プランターは私たちの施設で木工品として制作したものを利用することにしました。

今回使っているのは大サイズのもので、1,200円で販売しています。

塗装を施してあり、防腐、防かび効果があるので、屋外でも安心です！

初めての挑戦です。

ぼくのひまわり奮闘記を、「ひまわり日記」として書いていきたいと思います。

皆さんも、僕の送った種たちが成長していくようすや、日記への感想などを送ってください。このブログで紹介させていただきたいと思います。楽しみにしています！　（5/13）

みなさん、こんにちは！
僕は、障がい者施設の「ベーシック憩」で働いている学（まなぶ）です。

ベーシック憩では、シャロームさんの「ひまわりプロジェクトから種の発送作業を手伝うことになり、僕が担当することになりました。

ひまわりプロジェクトの話を聞いた時は、その夢のあるアイデアにとても興味をそそられました。お手伝いになれるよう、がんばっていきたいと思います。よろしくお願いします。（5/1）